2022年11月26日，以“傳承川茶文化，創(chuàng)新品飲技藝”為主題的2022年四川省大學生茶藝技能大賽在宜賓學院臨港校區(qū)隆重舉行。本次大賽由四川省教育廳主辦，宜賓學院承辦。比賽采用線上線下混合直播方式，來自省內9所高校、21支參賽隊伍的參賽作品參加比賽。來自全國知名高校、行業(yè)的26位評委，宜賓學院黨委常委、副院長周廣均，教務處副處長朱文優(yōu)(負責工作)、實踐教學科科長李彥，以及農林與食品工程學部部分處級干部參加開幕式。
宜賓學院黨委常委副院長周廣均
周廣均在開幕式上致歡迎辭。他代表學院師生對四川省大學生茶藝技能大賽開幕表示熱烈的祝賀，對來自全國各地的裁判專家、各位老師、同學對大賽的支持表示衷心的感謝!并介紹了學院的辦學情況，強調川茶學院作為四川省首批現(xiàn)代產業(yè)學院，四川茶業(yè)人才培養(yǎng)基地，要肩負起培養(yǎng)服務精制川茶產業(yè)人才的重要使命。學院圍繞四川“千億茶產業(yè)強省”和精制川茶產業(yè)培育目標，大力開展茶產業(yè)人才培養(yǎng)、科學研究、社會服務和文化傳承等工作。表示將持續(xù)大力建設茶學學科，努力把川茶學院打造成為“省內領先、國內一流”的產業(yè)學院和全國產學研用融合發(fā)展典范，為茶產業(yè)高質量發(fā)展提供強有力的人才和科技支撐。
大賽裁判長王岳飛教授在致辭中代表全體評委向本次大學生茶藝技能大賽致以最熱烈的祝賀! 盛贊競賽內容中“說川茶”部分極具地方特色，對宣傳四川“蒙頂山茶”“米倉山茶”“峨眉山茶”“宜賓早茶”區(qū)域品牌具有推動作用?？隙ù筚惒捎没ヂ?lián)網直播形式能擴大四川茶文化的影響力，對川茶出川起到助推作用。并且也是真正落實習總書記“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”三茶統(tǒng)籌發(fā)展重要指示精神的體現(xiàn)。
裁判長王岳飛
開幕式后，組委會對所有參賽作品進行了展播評比。每個作品內容包括“說川茶”、“主題介紹”及“創(chuàng)新茶藝”三部分。參賽作品題材豐富多彩，有以茶寄情，如《一碗茶湯見人情》表達了一葉茶心抗疫情，一碗茶湯見人情，一杯紅茶或許是群眾能給帶給抗疫人員最溫暖的慰藉;以茶傳史，如《茶馬古道》懷著對歷史的敬意，借由此盞“生命之茶”，重溫先輩的精神，感恩“一帶一路”開啟的光明;以茶抒懷，展現(xiàn)東方青年就如同東方紅一樣，經歷重重磨礪，而后才更加出彩的《東方·紅》;展現(xiàn)茶藝青年，以茶為筆，書寫青春色彩，以道弘毅，扛起家國擔當?shù)摹读曃奈?，振家邦?以茶覓心，表達在這個販賣焦慮和內卷的時代，借茶因水而重獲新生，愿君如茶，沉淀自己的《沖破內耗，以茶覓心》;以茶明俗，如表達茶敬客來茶當酒，彝茶之鄉(xiāng)的《彝火茶情》;借茶迸發(fā)出無限的熱情和生命力，表達彝族人豪放和對生活熱愛的《彝茶彝情》。
《一碗茶湯見人情》
《茶馬古道》
《東方·紅》
《習文武，振家邦》
《沖破內耗，以茶覓心》
《彝火茶情》
《彝茶彝情》
湖南農業(yè)大學教授朱海燕
四川省茶文化協(xié)會終生名譽會長張京
裁判長王岳飛
比賽結束后，裁判代表王岳飛、朱海燕、張京通過在線方式分別對參賽作品做出了點評。朱海燕教授指出大部分參賽選手都能條理清晰的講述所選茶葉的茶葉產地、文化、品質特征;精心準備茶藝作品，表現(xiàn)在選擇的場景好、拍攝水平高、作品立意好。同時她給出了兩點建議，一是“說川茶”環(huán)節(jié)與四川省政府所打造的“天府龍芽”區(qū)域公共品牌相結合，更能宣傳川茶;二是與國賽接軌，進一步凝練作品主題內容和提升茶席審美能力。張京女士指出，可以更加深入地挖掘川茶文化、川茶歷史，更好的與茶產品相結合，提升品牌內涵，助力茶產業(yè)發(fā)展。王岳飛教授一是肯定了選手們備賽用心，呈現(xiàn)的節(jié)目賞心悅目，體現(xiàn)了大家高超的茶藝水平;二是節(jié)目創(chuàng)意豐富，讓我們感受到了一個充滿地域文化特色、茶文化源遠流長的茶鄉(xiāng)，和一個與時俱進、茶產業(yè)蓬勃發(fā)展的四川。同時，希望通過本次比賽，選手在操作手法和神韻美感上能有更多見解和進步;在茶席設計上，豐富表現(xiàn)形式，不要拘泥于基本的色彩搭配和設計方法。并期待大家再接再厲，有更加精彩的表現(xiàn)和蛻變。截止作品展播評比結束，線上觀看已超120萬人次。
圖文來源：宜賓學院農林與食品工程學部
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